健康

隨著 2026 年全球健康意識邁向「精準營養」新紀元,超級食物(Superfoods)的名單正經歷一場翻天覆地的洗牌。過去被視為配角的機能性真菌(Functional Mushrooms)、被長期低估的海洋礦物質,以及曾被誤解為健康公敵的動物脂肪,正式成為今年受大眾與營養學界關注的三大核心。

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台灣食安風暴再起。士林地檢署昨日(16日)指揮保七總隊與食藥署,兵分四路重拳出擊,查獲兩家食品公司涉嫌將廉價的「橄欖粕油」(Olive Pomace Oil),包裝成高價的「日本一番頂級橄欖油」牟取暴利。目前主嫌陳姓被告已以 100 萬元交保,全案朝詐欺及違反《食安法》偵辦。