一場震撼全台、延燒超過一個月的重大食安風暴，隨著檢調發動第三波雷霆搜索、將老牌食品大廠核心高層聲押禁見，再度將台灣食品安全的漏洞與官商角力搬上檯面。由國內三大老牌油脂廠（泰山企業、福壽實業、福懋油脂）共同投資的「中聯油脂」，因爆發大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件，演變成今年重創全台的食安危機。
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暑期迎來旅遊與戶外活動旺季，游泳、潛水…
台灣新冠肺炎疫情近期出現明顯波動，根據疾管署最新監測數據顯示，國內疫情已連續五週呈現上升趨勢，預計最快於本週正式進入流行期。儘管目前確診個案多以輕症為主，但隨著暑期旅遊、大型集會與餐飲聚會活動頻繁，人際接觸大幅增加，病毒傳播風險已不容輕忽。
當熱血的童年回憶碰撞現代健康科學，會擦出什麼樣的火花？知名健康保養品牌未來森活日（14日）前宣布推出超狂跨界企劃「戰鬥陀螺專區」正式上線，並同步祭出「買保健食品送戰鬥陀螺」的限時及限量活動！不論是想為孩子收集最新陀螺的家長，還是想重溫童年熱血的上班族，這波兼具「補元氣」與「燃戰魂」的跨界陀螺狂潮絕對不容錯過。
台灣保健食品市場已然全面轉型，傳統「吞…
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盛夏熱浪來襲，高溫不僅讓人狂流汗、頭皮…
暑假旅遊旺季到來，阿志帶全家出國旅行，…
近期，一級致癌物苯駢芘入侵食用油脂市場，全台多個知名食品品牌捲入其中。當民眾驚覺日常使用的油品，竟源自於一套監管失靈、責任推諉的供應鏈時，全台消費者對於食品安全的信任已然潰堤。這不僅是一場單純的品管疏失，更是台灣大型食品企業在追求「合資獲利」的架構下，長期忽略公眾健康、治理失能的重大誠信危機。
2026年夏季，台灣食安領域再度傳出震撼彈。台中「中聯油脂」生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」高達 8.1 μg/kg，超出了台灣食用油脂標準（2.0 μg/kg）四倍之多。儘管事件已進入回收階段，但這場風暴再次勾起大眾對於食安控管的深層焦慮。
近期國內油脂代工龍頭「中聯油脂」生產的大豆沙拉油，被檢出第一級致癌物「苯駢芘」（Benzopyrene）超標。由於中聯油脂作為國內多家食品大廠的代工核心，導致全台 291 家下游業者受波及。這不僅是一場食安危機，更因政府在處理初期的資訊透明度問題，被質疑有意「蓋牌」保護產業，引發民眾極大恐慌與強烈抨擊。
國內油脂代製龍頭「中聯油脂」驚傳食安重大漏洞，其供應給國內油品大廠泰山企業、福壽實業、福懋油脂的原料，經自主檢驗發現一級致癌物「苯駢芘」高達 8.1 μg/kg，超標上限 2.0 μg/kg 足足 4 倍。這場風暴目前已波及超過 21 個油品批號，引發市場強烈震盪。
衛生福利部近日公布民國 114 年國人十大死因統計，癌症連續 44 年穩居榜首。儘管在國家公費篩檢政策的推動下，多數癌症的標準化死亡率已呈現下降趨勢，然而，肺癌、胰臟癌、卵巢癌三種癌症的死亡率卻逆勢上升，成為公共衛生政策與臨床醫療上的重大隱憂。
台灣正式邁入超高齡社會，每五個人就有一個是超過 65 歲的長輩。為了不讓憾事發生，衛福部今年大張旗鼓啟動「獨老普查」，透過分級制給予最高 8.8 萬元的服務補助。聽起來是一帖良藥，但在第一線社工眼裡，這場大普查更像是一場與時間賽跑的迷航，我們真的找得到那些隱身在都市角落、早就與社會斷聯的人嗎？
美國食品藥物管理局（FDA）與美國疾病管制與預防中心（CDC）於近日發布緊急安全警示，指出嬰兒奶粉品牌「Nara Organics」旗下的全脂有機嬰兒配方奶粉，疑似與肉毒桿菌中毒病例有關。目前美國已有 3 名嬰兒在飲用該產品後出現中毒症狀並緊急送醫，所幸經醫療救治後，目前狀況已趨於穩定。