作為一名每天為孩子準備餐點的家長，這幾天看著中聯油脂致癌油的新聞，感受到的不僅是對食品安全的恐懼，更多的是一種對台灣部分媒體「立場凌駕是非」的噁心感。
這場波及全台學校、營養午餐與連鎖餐飲的致癌油風暴，本該是所有媒體共同追責、為食安防線把關的時刻。然而，當我們打開某些被視為「特定立場」的媒體平台時，看到的卻是一場荒腔走板的「護航秀」。
這幾天，台灣社會的餐桌上瀰漫著一股揮之不去的焦慮。中聯油脂苯駢芘超標事件，原本是一起食安違規案，卻因衛福部初期對「致癌油」採取了一套令人費解的行政邏輯，將一場食安風波，演變成一場衝擊政府公信力的巨大信任危機。
近期，一級致癌物苯駢芘入侵食用油脂市場，全台多個知名食品品牌捲入其中。當民眾驚覺日常使用的油品，竟源自於一套監管失靈、責任推諉的供應鏈時，全台消費者對於食品安全的信任已然潰堤。這不僅是一場單純的品管疏失，更是台灣大型食品企業在追求「合資獲利」的架構下，長期忽略公眾健康、治理失能的重大誠信危機。
2026年夏季，台灣食安領域再度傳出震撼彈。台中「中聯油脂」生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」高達 8.1 μg/kg，超出了台灣食用油脂標準（2.0 μg/kg）四倍之多。儘管事件已進入回收階段，但這場風暴再次勾起大眾對於食安控管的深層焦慮。
近期國內油脂代工龍頭「中聯油脂」生產的大豆沙拉油，被檢出第一級致癌物「苯駢芘」（Benzopyrene）超標。由於中聯油脂作為國內多家食品大廠的代工核心，導致全台 291 家下游業者受波及。這不僅是一場食安危機，更因政府在處理初期的資訊透明度問題，被質疑有意「蓋牌」保護產業，引發民眾極大恐慌與強烈抨擊。
國內油脂代製龍頭「中聯油脂」驚傳食安重大漏洞，其供應給國內油品大廠泰山企業、福壽實業、福懋油脂的原料，經自主檢驗發現一級致癌物「苯駢芘」高達 8.1 μg/kg，超標上限 2.0 μg/kg 足足 4 倍。這場風暴目前已波及超過 21 個油品批號，引發市場強烈震盪。