知名速食連鎖品牌肯德基（KFC）高雄楠梓店近日爆發嚴重食安漏洞。一名消費者於昨（10）日購買原味蛋撻，回家準備食用時，意外在蛋撻底部發現黑色陰影，剝開後驚見一顆完整的4號電池嵌在內餡中。
差點變「炸彈」 微波風險引熱議
該名網友心有餘悸地表示，當時原本想將冷掉的蛋撻放入微波爐加熱，但因為一時「懶惰」決定直接吃，這才發現異物。專家指出，若電池進入微波爐加熱，極可能因金屬反射與化學物質反應引發起火或爆炸。
衛生局調查 監視器還原現場
高雄市衛生局今日（11日）派員前往門市稽查，並調閱作業區監視畫面。調查結果證實：
事發主因是員工在製作蛋撻過程中，不慎將計時器摔落，導致內部的電池噴彈而出，直接掉進尚未烘烤的蛋撻盤內。該名員工在意外發生後，未依標準作業程序（SOP）將該批蛋撻整批報廢，反而繼續烘烤並賣給消費者。
業者致歉與官方裁罰
肯德基總部今日發布聲明致歉，承認是個別門市的作業程序疏漏，已即刻要求全台門市加強人員宣導與出餐檢查。
然而，由於此事件涉及嚴重食安衛生問題，高雄市衛生局表示：
依法開罰：將依《食品安全衛生管理法》處新台幣 6萬元以上、2億元以下 罰鍰。
移送法辦：因涉及刑事責任，已將此案移送檢調單位進一步處理。
