記者蘇璽文/台北報導
2026端午節將至，御嵿國際推出年度端午粽品企劃，以「粽藝飄香」為主題，整合集團餐飲品牌資源推出節慶限定粽禮，即日起於全台門市及品牌據點同步開放預購，搶攻端午送禮與家庭聚餐市場商機。
本次由旗下「頂鮮台南擔仔麵」主推「干貝福臨小湘粽」，以海陸食材融合為特色，嚴選北海道干貝、鹹蛋黃、三層肉、冬蝦等食材，並融入綠豆沙元素，打造鹹甜交織風味結構，透過包製工法與火候控制，呈現層次分明且不膩口的口感表現。
御嵿國際表示，本次粽禮設計延續集團深耕餐飲市場的核心理念，透過嚴選食材與穩定製程強化節慶產品品質與送禮價值，使粽品兼具節令食品與端午送禮、家庭共享功能，並持續展現品牌在精緻餐飲市場的實力。
本次粽品於御嵿餐飲集團旗下七大品牌同步開放預購，包括晶宴會館、頂鮮台南擔仔麵、晶粵軒烤鴨餐廳、鴨覓烤鴨餐廳、燒肉牛匠新、晶強和牛及御義旅行社等，共14間門市據點，服務範圍涵蓋台北、新北、桃園、新竹及高雄等地，提供多元購買與取貨選擇。
高端餐飲品牌「海峽會」亦同步推出端午禮盒《金粽端禮》，禮盒精選三款粽品，包括「干貝黃金御粽」、「金酥排骨御粽」及「府城家傳御粽」，以低油少鹽與細火蒸炊手法詮釋經典粽藝與精緻餐飲層次。
其中「干貝黃金御粽」以珍珠干貝、溫體豬胛心肉、紅仁鴨蛋黃、雪蓮子與埔里香菇組成，呈現海味層次與溫潤口感；「金酥排骨御粽」以無骨排骨酥與滷製鵪鶉蛋入料，展現香氣與口感平衡；「府城家傳御粽」則融合紅土鴨蛋黃、豬三層肉與北港花生等經典食材，呈現南北融合傳統風味。
海峽會《御傳金粽》單盒售價1,350元，5/22前享早鳥77折優惠價1,270元，訂購請洽02-7707-6789。頂鮮台南擔仔麵「干貝福臨小湘粽」禮盒滿10盒可享95折優惠，數量有限，建議提早預購。更
多詳情請見御嵿官網：https://toplusglobal.com/news/
