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【2026 走春專題】宜蘭走春 東門、羅東夜市「紅白榜」美食攻略

宜蘭兩大知名夜市,羅東夜市、東門夜市。
宜蘭兩大知名夜市,羅東夜市、東門夜市。

春節的腳步近了,對於許多台灣人來說,沒有擠過夜市的過年是不完整的。今年走春,蘭陽平原依然是北台灣的庶民美食戰場。當台北西門町正引頸期盼香雞城的回歸時,宜蘭的街頭早已飄散著傳承數十年的焦香與藥膳味。

宜蘭東門夜市

凍結在 80 年代的時光膠囊

若你厭倦了連鎖店的制式化,東門夜市(原三角公園夜市)是你的首選。這裡緊鄰全台唯一的香雞城老店,形成了一個獨特的「懷舊金三角」。

守護傳統的最後防線:

走進天橋下的東門夜市,最值得一試的是「嘟好燒」。這道將紅豆、芋頭餡裹入麵糰油炸的小點心,在全台幾乎絕跡。對宜蘭人而言,那不只是甜點,而是童年的背景音樂。搭配斜對面香雞城的手扒雞,這套組合堪稱「走春最強懷舊套餐」。

  • 必訪清單: 彭家蔥油餅、梁大胖碳烤、天橋下臭豆腐。

羅東夜市

蘭陽平原的「國宴級」修羅場

相比東門的幽靜,羅東夜市則是實力派的修羅場。這裡的每一攤幾乎都是經過數十年市場機制篩選出的「排隊名店」,更是宜蘭小吃走向全國的發源地。

外冷內燙的蘭陽性格:

來到羅東,絕不能錯過「糕渣」。這道被列入國宴的小吃,完美體現了宜蘭人內斂卻熱情的性格,外表看似微溫,入口卻極致燙舌。而在寒冷的初一夜晚,來一碗阿灶伯當歸羊肉湯,那濃郁的藥膳香氣,就是走春旅途中最療癒的救贖。

  • 必訪清單: 魏姐包心粉圓、小春卜肉、平胸妹雞蛋糕。

走春避雷針

觀察指標         宜蘭東門夜市                                                               羅東夜市                                                                                     
適宜族群 攝影愛好者、懷舊族、怕擠的人 大胃王、觀光客、名店收集者
過年戰況 人多但仍能緩步前行 建議 17:00 提前卡位,否則寸步難行
交通提醒 宜蘭火車站步行 5 分鐘即達 建議停在羅東國中周邊,步行入內

過年走春,吃的不僅是味道,更是那份與家人並肩排隊、在寒風中分食一袋蔥油餅的溫度。東門夜市賣的是「情懷」,羅東夜市賣的是「實力」。在這個春節,你打算把胃留給哪一個宜蘭?

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專業範疇: 科技 3C 分享、數位產業觀察 我擁有 5 年的採訪與寫作經驗,長期深耕科技 3C 與時事領域。始終站在數位變革的最前線,將艱澀的半導體技術、人工智慧應用及 3C 硬體更新,為讀者易於消化且具備觀點的報導內容。