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在主打肉片吃到飽的餐廳,肉的「厚度」通常是消費者評斷誠意指標。然而,連鎖火鍋品牌「涮乃葉」近日卻因一盤「薄到透光」的肉片成為網路焦點。一名網友在社群平台分享照片,畫面中的肉片質地幾乎與透明薄膜無異,盤底花紋一覽無遺,引發消費者質疑:在無限量供應的體系下,這種「薄如蟬翼」的刀工究竟是失誤還是省過頭?

近日,一支針對「新北校園割頸案」進行深度調查的 YouTube 影片在社群媒體瘋傳,上架僅 4 天觀看數便衝破247萬大關(發稿日計算)。該影片來自專研懸疑案件的自媒體頻道「謎案追蹤」,因其詳盡的資料彙整與對法規漏洞的直言不諱,引發網友熱烈迴響,甚至連受害者楊生的父親也罕見發聲,對該頻道表示感謝。

桃園內壢知名便當店「上野烤肉飯」爆發的大規模食物中毒案,情勢持續擴大。根據桃園市衛生局最新統計,截至今日(15日)中午,通報出現嘔吐、腹瀉症狀的民眾已累積至 104人,其中 69人 情況嚴重被迫就醫。這場從網路社群發酵的食安風波,已演變成桃園近年來最嚴重的集體食物中毒事件之一。

正值清明連假返鄉之際,新北市新店區卻傳出嚴重的食安事件。位於新店區公所旁的知名便當店「清六食堂」公所店,疑似因食材保存不當或環境衛生缺失,導致至少 17 名消費者在食用便當後,陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等急性食物中毒症狀。新北市衛生局今(6)日正式介入調查,並勒令該店即日起暫停營業。